אירוע פרטי על חוף הים, בכפר הדייגים בג'סר א-זרקא
לב ים מארח אירועים פרטיים על חוף הים, במבנה דייגים עתיק בכפר הדייגים של ג'סר א-זרקא. החגיגה מתקיימת תחת פרגולה מול הים, עם אוכל מקומי טרי מהמטבח שלנו. ומצפון לכפר הדייגים נשפך לים נחל שנקרא על שם התנינים שחיו בו.
איזה אירוע
אירוע פרטי בלב ים הוא חגיגה אינטימית עם אוכל מקומי טרי, ממפגש קטן ועד אירוע גדול. אפשר גם לשכור את המקום כולו, ליום או לסוף שבוע.
סיפור לשולחן: הנחל של התנינים
השם אינו מטאפורה: תניני יאור חיו בביצות כבארה שמאחורי החוף. לפי הרישומים, ב־1877 נתפסה בנחל נקבת תנין באורך שלושה מטרים. ב־1882 רשמו סוקרים בריטים שהתנין עדיין נמצא כאן — לדברי אבו נור, בעל הטחנה שעל הנהר. כרוניקה צלבנית מ־1191 מספרת שהנהר נקרא כך משום שתנינים טרפו בו שני אבירים שרחצו במימיו. על התל שבשפך עמדה בעת העתיקה עיר ששמה קרוקודילופוליס, עיר התנינים, שסטראבו ופליניוס הזכירו. התנין האחרון ניצוד ב־1912; שרידיו נשמרו באוסף של כומר בירושלים, התגלו מחדש במרתף בית ספר ב־1978, ומוצגים היום במוזיאון הטבע ע"ש שטיינהרדט בתל אביב. מסוף 1915 לא נראו כאן תנינים. הנחל עצמו זורם כל השנה — לפי רשות הטבע והגנים, הוא ניצל מגורל נחלי החוף רק בזכות מליחות מימיו, שאינם טובים לשתייה ולרוב הגידולים. בקיץ, לפי מדריכי שביל הים, אפשר לחצות את השפך ברגליים יחפות; בחורף הוא עמוק ואין לחצותו.
המקום
המתחם הוא מבנה דייגים עתיק על רצועת חוף בתולית. יש פרגולה מול הים, מדשאה ופינות ישיבה מגוונות. החוף נגיש ובטוח, ויש מרחב פתוח לילדים. במתחם יש מקלחות ושירותים, ומטבח מאובזר עם כלי מטבח והגשה. יש גם אינטרנט מהיר וטלוויזיה גדולה להקרנה, למי שרוצה להקרין משהו בחגיגה. הים ממערב, כך שהשקיעה היא מול המים.
האוכל
ארוחת ערב חגיגית, ארוחה מלאה או פינוקים לאורך הערב — את המטבח מפעילים מקומיים מג'סר א-זרקא, והגישה היא מהים לשולחן: אוכל מקומי ודגים טריים. אין תפריט קבוע: התפריט מותאם לכל חגיגה לפי בקשה, ואפשר לעבוד גם עם ספק חיצוני. צמחוני, טבעוני ואלרגנים — מתאמים מראש. המטבח אינו כשר, ולחגיגה שצריכה כשרות אפשר להביא קייטרינג כשר.
מתי
אירועים מתקיימים כל השנה, ולכל עונה אופי משלה. בקיץ הים רגוע יחסית, ורוב השנה נעים לשבת בחוץ; בצהרי הקיץ יש צל ופרגולה. הסערות החזקות מגיעות לרוב בין אוקטובר לאפריל, ואז יש במתחם חלל מקורה חלקי. שעות האירוע מתואמות לכל אירוע.
איך מגיעים
לב ים נמצא בכפר הדייגים של ג'סר א-זרקא, כשעה מתל אביב וכ־25 דקות מחיפה. מגיעים ברכב מכביש 4, ובוויז מחפשים "לב ים". יש חניה מסודרת בכניסה. המתחם נגיש חלקית — לפרטים כתבו לנו לפני ההגעה.
מי מארח
את לב ים ייסדו אור ונימר ג'רבאן, דייג דור שלישי מג'סר א-זרקא. ג'סר א-זרקא הוא הכפר הערבי-מוסלמי היחיד שנותר על קו החוף הישראלי, וכפר הדייגים הוא פארק לאומי רשמי. עיתונאי שביקר בכפר כתב שהזמנה לשתות קפה אינה כאן דבר יוצא דופן. לב ים פועל מתוך הכפר ובשבילו.
שאלות ותשובות
כמה אנשים אפשר להזמין?
המתחם גמיש ומתאים לקבוצות בגדלים שונים, ממפגש אינטימי ועד אירוע גדול. ספרו לנו כמה תהיו ומה אופי האירוע, ונתאים את המקום בשבילכם.
האוכל כשר?
המטבח של לב ים אינו כשר. לאירוע שצריך כשרות אפשר להביא קייטרינג כשר לפי בקשה.
אפשר להביא ספק אוכל חיצוני?
כן. התפריט מותאם לכל אירוע לפי בקשה, ואפשר לעבוד גם עם ספק חיצוני.
מה קורה אם יורד גשם?
יש במתחם חלל מקורה חלקי. לקבוצות גדולות בחורף מתאמים מראש לפי מזג האוויר.
אפשר להישאר ללון?
לא. אין אפשרות לינה במתחם.